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保鲜膜的特性及用途
录入时间:[2019/1/2 11:43:05]
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   保鲜膜是保护食品不受腐烂的一种薄膜,它在我们的日常生活中应用是比较广泛的,那么作为一种好的保鲜膜它应该具有怎样的特性呢?它又有哪些具体的用途呢?

   理想的保鲜膜应该符合以下条件:

   1.容易被拉出及剪开;
   2.容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具(但非保鲜膜本身)黏合;
   3.接近透明并没有折皱,厚度不均等情况出现;
   4.能抵受一般拉扯的压力。
   用途
   1.覆盖食品器皿,免受细菌感染。
   2.包裹食品,方便保存(例如:三明治)。
   3.把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏,可隔去汤里的油。
   所以我们在购买保鲜膜时也一定要注意它的这些小细节,比如是否容易被拉出和被剪开以及是否有褶皱等现象。


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